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冬笋炝黄豆芽的做法

时间:2019-08-25 00:44  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  2007-02-07/

  冬笋炝黄豆芽的做法

  冬笋炝黄豆芽

  黄豆芽 花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜 冬笋、猪瘦肉

  花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜 1、将黄豆芽洗净,冬笋切成粗丝,别离用滚水焯一下,捞出沥干水分; 2、将肉切成丝上浆,放滚水中划散捞出,沥干水分放凉,用葱姜、花椒别离炸出葱姜油和花椒油备用; 3、将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝,放入器皿中插手香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。

  咸香味美,脆嫩爽口。

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