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红烧羊脑的做法

时间:2019-08-22 21:46  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  香菇:活血化瘀

  1.羊脑一对,去脑膜,捣成块备用

  2.青笋去皮,切成三角形的丁

  3.香菇切块,其实这个菇我不叫什么名字呢。

  4.备泡菜调味,还有些没展现,看现实操作为准。

  5.锅起油炒香豆辦,出红油后,只需红油。

  6.下泡菜调料,炒香。

  7.下青笋香菇爆炒后加适量汤。

  8.放入羊脑,稍翻,小火焖。

  9.加红酱油。

  10.调入适量白糖。

  11.起锅前再加点香醋,鸡精。

  12.几节蒜白下锅,惦锅装盘,极少尝一口,香。

  味要大,此菜重口胃。调好味后细火焖。

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