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清汤炖羊脑怎么做_清汤炖羊脑的做法大全【好豆】

时间:2019-09-03 16:13  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  胡椒粉2g

  清汤炖羊脑的做法

  新颖的羊脑,呈淡粉色

  用网漏盛着羊脑,放入开水中,小火焯水,去掉浮沫杂质。焯水时不断要用网漏盛着,不要丢入

  焯好的羊脑备用。

  煮好的羊肉汤,撇掉上面的油

  取羊肉清汤一碗放入炒锅里

  加盐和胡椒粉调味

  放入适量的枸杞煮2分钟

  放入焯好的羊脑

  再加一点青菜煮开即可

  羊脑焯水时必然要用网筛盛着,不然易煮烂